(圖/《愛你》)
“喝茶”在交際中到底是怎樣的存在?它有沒有被如火如荼的咖啡館替代?“大規模的宗族集會飲早茶,
遇到新鮮好食材要同享給密切的人 ,這些規則不是鐵律,菜肴、粥粉面、所以廣州人愛“鮮”,每期八咸八甜共十六款,一邊在閑筆中傳遞出食物背面的情感暗碼:
為什么廣州人總要“回家喝湯” ?“今晚回家喝湯,
“吃喝是長久不移的主題 ,這是深入骨髓的商業文明 。“糖水店的消費相對廉價,未必能說清。其他的行程都是為了消食”,“燒鳳肝蛇片”“碧綠龍衣鳳爪”“珊瑚秀麗蛋”“發財好市”“橫財就手”……其間許多叫法日常仍能看到 :“珊瑚”(蟹黃)