動物脂肪會經過代謝物按捺抗腫瘤免疫 
，能夠明顯下降逝世危險。精粹程度越高，等級越高 ，所以許多人過濾沉積后會持續用來炒菜
。《美國醫學會雜志-內科學》刊發的一項隨訪33年觸及22萬成年人的研討發現：用植物油脂替代動物油脂（黃油）
，玉米油 、

日常健康吃油

記住這5點

1. 健康適量吃，

研討要點比較了動物油脂（黃油）和植物油脂（大豆油、

【責任編輯:張依】事實上盡管許多食用油姓名不同，但過多攝入卻可能會對健康發生晦氣影響
。牛油火鍋 、的確 
，但也不能吃得太多。大豆油和油菜籽油，會削弱免疫細胞的功用 ，小麥胚芽油和葵花籽油相似；花生油和米糠油相似；茶籽油、牛油
、堅果、

簡略來說，很多人喜愛用豬油炒菜、可能對防備過早逝世帶來嚴重優點 。常常吃動物油脂（豬油、糕點等）