以為它是“長胖首惡”“血糖殺手” 。

壞碳水 ：甜美圈套

壞碳水多為精加工或添加很多糖的食物。

碳水并不是禍不單行，低碳水飲食有助于體重辦理，易引發血糖驟升驟降 ，明日早上無妨把白面包換滿足麥面包 ，

作者 ：復旦大學隸屬中山醫院養分科主管技師 李帆 副主任技師 高鍵

審閱 ：國家健康科普專家庫成員