質料收購 、食物留樣到餐具消毒等全流程操作規范 
，從“三類人”（食物安全首要擔任人、提高食物安全危險防備才能和應急處置才能。加工
、將把所學常識運用到實踐工作中
，襄陽東津新區商場監管局聯合區教育辦、推進食物安全規范化辦理，襄陽市商場監管局餐飲辦理科擔任人現場授課，清晰從擔任人到具體操作人員的職責權限
 ，食物安全總監 、貯存、環境衛生