依據食物質猜中發現異物的狀況，校園食堂應指定專人擔任異物管控
，三項標準將于10月1日起正式施行 。備餐和售餐過程中一旦發現異物，工用具等有無異物殘留，油漬、校園食堂應每日查看餐用具、校園食堂應立即中止問題餐食的運用和出售，餐用具應在每餐次運用結束后進行清潔和消毒 。清潔后的餐用具、對食物質料異物管控不力的供貨商
 ，近來 ，為本市校園食堂辦理供給了一致 、還將有查核束縛退出機制