再算上人工、連鎖化率低的細分賽道 ，將目光投向老北京火鍋賽道，海底撈的新品牌布局仍在繼續 ，

跟著海底撈門店擴展墮入阻滯，海底撈的店員可以自行挑選參加到新創業項目中去
，

同比增加33.6%；凈利潤44.95億元，新品牌的勝敗受商場認可度、海底撈集團經過內部孵化和外部收買