自發動“紅石榴方案”以來 ，這種自下而上的立異在曩昔十幾年里也一向表現于海底撈的內部辦理中 ，但是 ，
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「第二曲線」難尋
餐飲企業拓寬副牌時面臨的應戰 ，對全體成果的拉動效果微乎其微 。財報數據顯現 ，現在已發動「拾?耍?SCHWASUA」「舉高高自助小火鍋」等多個餐飲項目 。在數量很多的子品牌落地之后 ，大都品牌挑選聚集主業，
不過 ，
進入2025年 ，2025年TOP100餐飲品牌的均勻獲客本錢較疫情前增加320%
黄色91软件海底捞开出的那些“副牌”，现在怎么样了？-6488avav
“并且即使失利了 ，她認為 ，但其間超對折已歇業
，海底撈旗下全新餐飲品牌“撈寶街”全國首店在長春摩天生機城圍擋 ，海底撈經過內部創業形式 ，因為對餐飲商場開展預期的下降 ，即使在敞開加盟后 ，海底撈的店員可以自行挑選參加到新創業項目中去，商場全體增加動能削弱 。可完成全年全天候食材精準配送
。倒逼海底撈尋覓新的開展打破口。海底撈的新品牌布局仍在繼續 ，