人感染產志賀毒素大腸桿菌后或許呈現發熱、標明存在一起污染源。相關部分已發動查詢。生魚或牛奶等食物或許是污染源 。嬰幼兒 、實驗室分析顯現，第一批病例于上星期呈現，患者通常在食用被污染產品3至4天后開端呈現癥狀。感染源自同種細菌，

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比利時聯邦食物鏈安全局與弗拉芒大區衛生部分的聯合聲明說
，生肉