從商場競賽格式上看，夯實供給鏈根底，

在烤肉自助賽道中 ，人均消費在100元以下的“平價自助”門店數(shù)量占比繼續(xù)增加。豪德亨牛排自助餐廳是選用“點牛排+自助免費吃”的方法，其產(chǎn)能不只能滿意當(dāng)時門店需求 ，為其集團品牌的快速擴張供給了有力支撐
。飲品等多種不定量自助美食 ，其間 ，一起供給比薩
、自助方法并不能成為解救品牌的全能解藥