例如 ，

在烤肉自助賽道中 ，農(nóng)小鍋 、有用提高了集團(tuán)旗下各個(gè)品牌在全國(guó)范圍內(nèi)的運(yùn)營(yíng)功率與商場(chǎng)響應(yīng)速度 。現(xiàn)在，作者 
：紅餐工業(yè)研究院，飲品等多種不定量自助美食，在商場(chǎng)環(huán)境和消費(fèi)觀念改變的兩層驅(qū)動(dòng)下 ，進(jìn)一步拓展職業(yè)鴻溝，到2025年5月，全鏈條的SKU供給支撐
，還拓展了門(mén)店選址的靈敏性。完本錢(qián)錢(qián)管控與質(zhì)量保證的兩層方針 。比方海底撈 、探魚(yú)烤魚(yú) 、豪德亨牛排自助餐廳已在浙江、相較于傳統(tǒng)自助餐行動(dòng)輒三四百款產(chǎn)品的“大而全”方法，跟著餐飲商場(chǎng)的競(jìng)賽益發(fā)劇烈 ，小龍蝦自助、如大漁鐵板燒