所以這些餐館往往能在一段時間內迅速流行起來。趙露思說，而第三方去經營也是利字當頭，會迅速開啟加盟模式，但基本上缺乏策劃和創意 ，因為是老相識
，迅速收獲品牌帶來的利潤 。所以很多明星餐飲最終基本都是慘淡的結局 
。

陳赫的“賢合莊”等品牌一度吸引消費者的注意力。雖然第三方團隊在運營上會比較專業