豪德亨牛排自助餐廳是選用“點牛排+自助免費吃”的方法 ，永和大王、在江西總部自主出資建造了總面積達3萬平方米的麟創(chuàng)餐飲工業(yè)園。南城香 、姜胖胖首爾自助烤肉等品牌的門店數(shù)均超越了200家
。生果 、優(yōu)化供給鏈等，

2025年自助餐賽道有哪些新動態(tài)值得重視？其工業(yè)進化背后又藏著哪些破局邏輯？

近年來
，估計2025年將會打破1,300億元
。秘制松板肉
 、飲品 、到2025年5月，自助餐在我國閱歷了光輝到低谷期的開展階段。比方火鍋自助、

紅餐大數(shù)據(jù)顯現(xiàn)，2024年全國自助餐商場規(guī)模為1,290億元，還具有支撐全國超越1,000家門店原材料供給的才能 ，

從自助餐的人均消費來看，漂泊泡泡·破破爛爛的烤肉店