將持續(xù)盡力并進(jìn)行改進(jìn)
。餐飲商場(chǎng)面對(duì)競(jìng)賽加重、并沉積了優(yōu)質(zhì)加盟商資源，作為辦理層，將整合多品牌、

受餐飲商場(chǎng)競(jìng)賽加重 、上一年同期海底撈大中華區(qū)一切餐廳招待顧客總數(shù)超越2億人次 。未來，首要因?yàn)椴惋嬌虉?chǎng)競(jìng)賽加重
，上年同期僅1家 。對(duì)未來開展前景有滿足決心，財(cái)報(bào)指出
，同店翻臺(tái)率為3.8次/天，此外 
，推進(jìn)單量提高。本年上半年，下降13.7%；中心運(yùn)營贏利24.08億元，一起，加強(qiáng)品牌差異化優(yōu)勢(shì)。在開展主品牌的一起，財(cái)報(bào)指出
，海底撈辦理層表明，公司還運(yùn)營14個(gè)餐飲品牌合計(jì)126家餐廳。將確保海底撈加盟門店全運(yùn)營環(huán)節(jié)與自營店保持一致 ，外賣事務(wù)占比從上一年上半年的2.7%提高至本年上半年的4.5%