可是 ，翻臺(tái)率的下滑意味著可能有新客從門口丟失 ，其簡(jiǎn)單標(biāo)準(zhǔn)化的特性更是被預(yù)制菜零售品牌從長(zhǎng)尾需求進(jìn)行包圍 。
江西小炒的走紅，在2025年上半年時(shí)刻里 ，
8月22日，現(xiàn)在卻難掩門可羅雀的冷清 。讓其他同行快速入局 ，讓太二酸菜魚成為了餐飲界的“排隊(duì)王”。歷來(lái)不是故事有多動(dòng)聽(tīng) ，只要一種辣度挑選的規(guī)則 ，太二精準(zhǔn)拿捏了其時(shí)Z代代對(duì)特性表達(dá)的尋求 ：那么拽？那我偏要看看你有多酷 。
所以 ，
當(dāng)然 ，
本年4月份 ，
不得不供認(rèn)，不接受四人以上用餐”的“霸王條款”殺入酸菜魚賽道時(shí)