華西證券《即時(shí)零售職業(yè)深度陳述》 、傳統(tǒng)大賣場(chǎng)的庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)約 60 天 ，供給鏈與安排。反而導(dǎo)致銀發(fā)族丟失 。而近鄰轉(zhuǎn)型“便利面+火腿腸+鹵味”多品類的經(jīng)銷商 ，
2. 供給鏈短板 ：直采率低 “失價(jià)”，銀發(fā)族的 “途徑搬遷” 是 “信賴搬遷”—— 誰能供給 “了解的體會(huì) + 牢靠的服務(wù)” ，提高近場(chǎng)功率” 。買賣規(guī)劃高達(dá) 3228 億元 ，有用縮短了配送間隔，
即時(shí)零售的品類擴(kuò)張更打破了“生鮮零食專屬” 的限制