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據紅餐工業研究院發布的《重慶火鍋開展陳述2024》顯現
 ，本年5月，火鍋歷來頗受創業和出資者喜愛。開辟新商場
。做更小更輕的社區店也成為品牌布局的新方向 。傳統川渝火鍋的商場生存空間進一步遭到揉捏。受署理影響現在由公司接收，在保存重慶火鍋要素外交融了高顏值茶飲甜品，

據餐飲界發布的《2025火鍋職業現狀與開展剖析陳述》 ，

別的，

近來，有評論稱“老板已跑路”，但圍擋立了一段時刻了
。現在已在全國開出200多家門店  ，職業競賽和洗牌相同嚴酷。火鍋創業板塊盛行著“創業即負債”的現象 。50~70元、至于什么時分立起圍擋，現在均顯現暫停營業/沒有開業。一樓服務臺工作人員告知記者