事例:某便利店將門店 10㎡的 “零食區(qū)” 進(jìn)行 CR 值優(yōu)化:挑選 CR 值 0.3 以下的 5 個(gè)小眾零食 SKU,優(yōu)化產(chǎn)品適配性(附場(chǎng)景事例)
場(chǎng)景:3 家社區(qū)店的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整
3 家門店均坐落 “老小區(qū) + 新小區(qū)混合” 商圈,先檢查現(xiàn)有洗發(fā)水品類的均勻 CR 值(0.8) ,影響出售 。更少試錯(cuò)本錢,而非直接挑選:
針對(duì)“低周轉(zhuǎn) + 高毛利” 產(chǎn)品(如 C 產(chǎn)品):要點(diǎn)提周轉(zhuǎn)
陳設(shè)優(yōu)化 :將產(chǎn)品從旮旯移至“動(dòng)線中段”(如超市生鮮區(qū)旁) ,不是“挑選” ,周轉(zhuǎn)飛快的產(chǎn)品或許根本不掙錢 ,收購(gòu)本錢下降 12%) ,穿插比率可經(jīng)過(guò) “數(shù)據(jù)比照 + 精準(zhǔn)調(diào)整”