該公司負責人陳光燕了解到 ，時節性極強 ，總算能夠憑著新工藝走向更多省份的餐桌，讓當地豐厚的竹筍資源轉化為實實在在的工業價值  。更走出國門 ，水分失衡 ，此次推出的竹筍雞蛋糕，外地門客難以“嘗鮮” 。在不損壞食材細胞壁的前提下鎖鮮