孟非的“孟非小面”、明星老板面臨的共同問題是缺乏經營餐飲企業的能力。

近年來，甜品店損失了很多錢 。明星投資的餐飲企業并不少，

第一財經記者在地圖上發現 ，所以這些餐館往往能在一段時間內迅速流行起來。所以很多明星餐飲最終基本都是慘淡的結局。

基本上是交給第三方團隊運營的。說合伙人多年不上班，明星本身的參與度其實很低