還有個好消息！這些“升級版”西藍花就可能端上咱們的餐桌 ，
愛吃西藍花的寶子有福了 ，
西藍花里含有個“奇特成分” ，有必要選對吃法 。
蘿卜硫素很“嬌貴” ，花球和莖葉則相對較低 。所以要靠它養發 ，用蒸的方法可以保存90%左右的蘿卜硫素含量 ，有必要經過提取 、蘿卜硫素 ，對防備掉久久國產熱發也有正向助力 。讓它們乖乖待在發根發揮作用 ，它就像是可以精準導航相同 ，一旦焯水5分鐘以上 ，西藍花處理不妥 ，這點蘿卜硫素的量仍是遠遠不夠 ，把“精華”聚起來才干收效 。
吃西藍花哪里最管用？一天吃多少適宜 ？
西藍花各部位的“蘿卜硫素含量”良莠不齊 ，但想靠它反轉青絲