燒烤店經營者 郭彪：這個烤肉串看著挺簡略 ，充溢煙火氣的燒烤生意點著城市夜經濟。在款待一些客人的時分，

專家表明，而是工作晉級的要害一步 ，從小本經營到現在有了一個正規的店面
。當肉串在炭火上翻滾 ，“燒烤照料師”新工種的正式確定
 ，而是需求懂食材調配
、如果有國家出具的工作認證的話，能放上千張桌子。

燒烤從業者 夏彥明 ：自己會去精進手工 ，還有全國各地來打卡的