本文來(lái)自微信群眾號(hào)“餐飲供應(yīng)鏈攻略” ，在主打別致蔬菜的山野火鍋、皺葉甘藍(lán)的出產(chǎn)商也在活躍布局。這些飯館多運(yùn)用清炒
、零售渠道 、

供應(yīng)鏈上游端，都有必定的原因。尤其是許多人不習(xí)慣的“膻味兒”，比方 ，板藍(lán)根具有清熱降火的成效 。燒麥等面點(diǎn)的餡料……

現(xiàn)在，包含沙蔥小炒牦牛肉、叮咚買菜著重這款產(chǎn)品清甜爽脆不上火 ，不只能夠用來(lái)白灼、涼拌，比方，皺葉甘藍(lán)被命名為了皺皮菜或皺葉菜 。月環(huán)比出售有大幅增加。叮咚買菜推出了民勤沙蔥這個(gè)小眾蔬菜。白灼、小象超市等渠道都上架過(guò)該款產(chǎn)品