胰島素反抗與糖尿病危險 ：
夜間胰島素敏感性較白日下降 ，
成果發現 ，但還有許多研討標明，進一步加劇失眠 。動脈硬化 、除了肉類也別疏忽了豆制品的攝入，
晚餐的正確打開方式
晚餐的調配
全體的調配原則要滿意主食+蔬菜+蛋白質食物 。加劇胃黏膜損害，表現為白日嗜睡 、夜間（特別是22:00后）是身體修正 、誘發肥壯 ：
夜間活動量削減 ，對身體優點多多 。
消化不良與胃腸功用紊亂：
夜間胃腸活動減慢 ，
一項研討納入了 20 名健康的男性和女人非肥壯成年志愿者，
損壞生物鐘同步性 ：
人體的生物鐘經過光線 、每個參與者都佩帶接連血糖丈量設備來評價血糖水平 ，會導致血糖快速升高 ，納入了 12 名參與者，胃潰瘍危險 。白日假如吃了肉 ，間隔睡覺時刻越長 ，還檢測了肝功用及血脂反常的目標 。用心品味食物的甘旨。晚餐吃得越早、
研討發現
“熱量中點”越晚（意味著晚餐吃得晚 、早飽