土耳其農業和林業部長易卜拉欣·尤馬克利表明 ,這些質料首要來自土耳其黑海沿岸 ,榛子最大生產國土耳其的榛子批發價格到達每噸約9400歐元(約合1.09萬美元) ,受嚴峻霜凍影響,專家以為 ,榛子產區受災嚴峻 ,這是該國農業歷史上遭受的最嚴峻霜凍災禍之一。按輔幣里拉核算,土耳其上一次因霜凍導致榛子嚴峻歉收是在2014年。土耳其4月遭受嚴峻寒流,當地人稱榛久久國產精品在線觀看子為“綠色黃金”。
榛子價格飆升使以榛子為首要質料的食品企業遭受沖擊 。價格就已顯著走高。進入收成季之前 ,那里出產全球約六成的榛子,短期內難以緩解。
土耳其相關商場監管部門近來將榛子最低收購價上調至每公斤約4.20歐元(約4.89美元)