由來已久

以表達對逝去親人的懷念之情

河燈飄搖
，亦為放荷燈

作為傳統風俗，是夏天的結尾

也是秋天的序曲

此時節，仍是迎秋賞秋

都是無比愜意的工作

處暑之后是漁業收成的時期

沿海地區會舉辦多種形式的活動

歡迎漁民出海
 ，此時節吃鴨肉

既彌補了養分又不至于上火

百合又有潤肺止咳的成效

所以處暑百合鴨至今仍是

人們喜歡的時令好菜

處暑