能夠讓他們在規(guī)范基礎(chǔ)上探究有滋有味的技藝暗碼
，還將招引更多人成為“舌尖上的工匠”。這些不斷出現(xiàn)的新賽道 ，新工種的確定關(guān)于從業(yè)者來說
，關(guān)于工作來說會(huì)推進(jìn)其走向規(guī)范化。不少從前“看經(jīng)歷”“憑感覺”的工作也逐步有了“官方身份”