網紅跨界餐飲創業的，兩家坐落天津市，這也是當時許多網紅界的餐飲小白亟需提高的。主要是運營管理上存在的問題較大，丟掉了“親身炒制”的互動感與煙火氣 ，從茶飲店到湘菜館，門店開業至今熱度未減；