更是對他們手工的認可 。

他們在保存青海拉面傳統的拉面根底上  ，拉面時分行云流水，

每天天不亮就起來熬湯，對拉面作業的開展和技藝的傳承是一個十分十分好的機會 ，

青海省拉面工業作業協會會長馬麗萍表明 ，也見過深夜收攤的路燈 。技術加理論兩個層級的考試 ，

央視網音訊：說起牛肉拉面