三是食用植物油中轉基因成分的定量測定，探究立異“揭榜掛帥”辦法 ，

市場監管總局將堅持以科技立異引領查驗檢測工作開展 ，

此次“揭榜掛帥”聚集食物摻雜摻假物質三大查驗技能難題 ：一是肉及肉制品中摻雜其他動物源性物質的辨別及定量測定