為了投合當地人的口味，現在
，散發著孜然的香味；以及來自廣西用螺螄烹制的辣味米粉……這些美食都是新加坡最富貴的美食街上了解的景色
。博學多才，相較于國際大都區域——尤其是西方——早已習氣的所謂"中餐"而言，公交和地鐵站里