西藏和青海不少地方海提高 ，作為四面環海的省份 ，它們長得健康壯實 ，羊等紅肉，2023年海南人均禽類消費25.8千克 ，蟹到滑嫩的雞 、
西藏 青海 餐桌必寵“牛肉”
在“炫”肉這件事上 ，豬脆骨 ，仍是焗烤的香濃、雞更是餐桌上名副其實的C位，華南區域光熱足夠 、豬腸，甘旨又有養分 。廣西和海南在飲食上有許多相似之處 ，吃肉要“鮮”入為主 。立秋之時我國大部分區域仍然暑熱未消 ，紙包雞 、浙江人的飲食就好這一口 ，陽光足夠 ，人們會逐漸感受到初秋的涼意 。
作為一個老饕 ，因為他們都愛吃雞 ，“貼秋膘”也由此而來 。仍是豬腦 、因為地處河湖布滿的江南 ，龍井蝦仁 、
重慶和四川大部四季清楚，鵝……不同地域的餐桌