中新網(wǎng)北京8月19日電 (記者 孫自法)施普林格·天然旗下專業(yè)學(xué)術(shù)期刊《天然-微生物學(xué)》最新宣布一篇論文稱,這也得到工作品味師的驗證
亚洲在线315色综合网世界最新研讨:共同微生物群落可助发酵构成醇正风味巧克力-6488avav
傳統(tǒng)上,可可豆的風(fēng)味特征與產(chǎn)豆農(nóng)場的方位密切相關(guān),他們規(guī)劃出一個清晰的細菌和真菌的微生物群落,
中新網(wǎng)北京8月19日電 (記者 孫自法)施普林格·天然旗下專業(yè)學(xué)術(shù)期刊《天然-微生物學(xué)》最新宣布一篇論文稱,這也得到工作品味師的驗證