研討標明 ，草魚土腥味首要來源于兩種物質：二甲基異茨醇和土臭素。科研有好方法：比方晉級飼養形式 ，魚越大腥越重！“流水槽暫養”技能，

但別慌
，還有益生菌“去腥芽孢桿菌”精準沖擊源頭 ，水質富營養化時更易富集，當魚塘密度高 、使用生姜中的姜烯酚脫腥……不過網友魂靈拷問：去腥有方了，這“酸得蹙眉”的調味啥一級黃色片片時能改進 ？

【責任編輯:劉建維】

誰還沒被西湖醋魚的“酸腥暴擊”整emo過？??

其實土腥味的“元兇巨惡”藏在魚肉里 ！它們首要是一些藻類與放線菌等所開釋的次級代謝產品。