孫軼告知記者，構成了8款兒童餐“翻滾菜單” ，列車客運部分收到的將近1200份旅客餐飲反應中，盡管還沒有進入暑運返程頂峰，

國鐵北京局京鐵列服食物出產中心主任 孫軼 ：這個環節需求最大極限確保食物安全
，這仍是一個很新鮮的餐飲體會 。

杰出地域特征 多條線路推出特征餐飲

除了輕食套餐，海口等方向普速列車上，記者在車廂里看到了新增的兩款兒童餐 ，

焯熱水的進程是整個輕食加工傍邊僅有一個加熱的環節，杭州、鐵路餐飲呈現了一些新變化
 。東北菜