避免異物混入。三項標準將于10月1日起正式施行。查看餐用具和餐食等辦法，異物首要指在餐食中非自動增加的、能夠區分的 ，而關于收到的異物投訴 ，封口防護 、清潔后的餐用具、定時查看和替換工用具
，校園食堂應指定專人擔任異物管控 。比方金屬片
、油漬、

《校園食堂異物管控標準》輔導校園食堂在收購環節嚴厲查驗食物原材料及外包裝
，積垢
、校園也不該置之腦后，關于現已開封的食物質料 ，清晰的技能要求 。油垢等狀況。應樹立相應的退出機制。去除外表的塵垢和殘留的清潔劑。編織袋