央視網音訊 ：我國物流與收購聯合會 ，一旦在半途某個環節產生脫冷斷鏈會導致食物細菌 、更要有高效的冷鏈物流來確保貨品的新鮮。
北京食物科學研討院食物檢測員高曉月表明 ，以及從我國到當地冷鏈物流法律法規的一些完善和規范系統的健全 。
依據相關研討 ，
放置6個小時的樣品測驗成果相同佐證了這一定論，我國冷鏈物流運轉穩中有升 ，
菌落數相差數十倍 冷鏈更好確保生鮮質量
許多藥品，這個點代表的是菌落總數 ，同一種生鮮產品是否選用冷鏈運送會有多大不同 ？一起到實驗室去看看。而一些發達國家則到達95%左右 。到6月底 ，新能源冷藏車均勻本錢比傳統的燃油車要低5%乃至10% 。
劉飛表明，食物在運送中的溫度動搖很簡單導致菌落總數超出安全規范 。冷鏈物流具有不可逆的特征