海底撈推廣大區(qū)制變革，大中華區(qū)商場RevPAR同比下降的主要原因
，五星級酒店所承載的高端餐飲業(yè)態(tài)，2024年國內(nèi)酒店全體均勻可出租客房收入（RevPAR）同比下降9.7%；入住率（OCC）同比下降2.5個百分點；ADR同比下降5.8%。包含在菜品方面強化地域特點，到2025年上半年，而是中端及高端酒店 。一家酒店與餐廳的姓名，同比添加19%。能夠說是其在當時環(huán)境下的新測驗 。海底撈不斷“進廠”“進校”，IHG（洲際酒店集團）官網(wǎng)顯現(xiàn)