年產量達4.5萬噸，

在福鼎市沙埕鎮的生蠔飼養區 
，肉質安穩和抗病性強等特征。能夠依托海水營養天然成長，現在，生蠔工業已成為當地漁民增收致富的重要支柱。制品生蠔能夠到達成年男性手掌巨細 ，一排排浮球規整擺放，漁民駕馭漁船絡繹其間，

央視網音訊：福建省福鼎市地處閩浙交界處
，當地優選生蠔種類 ，蠔肉豐滿，天然餌料豐厚